Wie Lange Kann Man Quark Nach Mhd Essen

Written By Bennett Yourron1938 Saturday, Nov 13, 2021 Add Annotate Edit

Hallo Zusammen

Bin unsicher was meinen Quark betrifft...
Habe einen Halbfettquark, der state of war ungeöffnet immer im Kühlschrank, das Datum lief am 24. April ab.
Ich habe den Quark geöffnet und er sieht ganz normal aus.

Ich möchte ihn verwenden als Dip für Ofenkartoffeln.

Meint ihr ich kann den noch essen?

Vielen Dank!

LG
Claudya

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Mitglied seit 13.xi.2005
12.895 Beiträge (ø2,21/Tag)

Hallo,

du hast ihn aufgemacht, er sieht normal aus, probiere ein bißchen und du wirst feststellen, das ihm nix fehlt.

Saure Milchprodukte halten vieeeel länger als das MHD (Mindest!) suggeriert.
Da sind locker vier bis sechs Wochen länger drin.

Lg. Marie

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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 21.07.2003
thirty.667 Beiträge (ø4,58/Tag)

Hallo

Mopro sind immer länger haltbar als MGD

lg
angelika

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Gelöschter Benutzer

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30.667 Beiträge (ø4,58/Tag)

MGD = MHD

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Mitglied seit 05.07.2012
91 Beiträge (ø0,03/Tag)

Danke euch!
Hab bisschen probiert, schmeckt meiner Meinung nach normal.
Werde ihn indem Falle essen. :D

LG
Claudya

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Mitglied seit xviii.01.2009
four.943 Beiträge (ø1,06/Tag)

Hallooo Claudya,
wenn er noch normal aussieht... koste ein kleines bisschen, er wird auch normal schmecken und du wirst ihn sicher noch essen können. Ich habe schon häufig Quark oder Joghurt mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum gegessen... es state of war allenfalls ein wenig säuerlicher, jedoch keinesfalls schlecht. Ausserdem: es heisst ja Mindesthaltbarkeitsdatum - es muss bis zu diesem Datum gut schmecken, darf geschmacklich keine Veränderung zeigen! ... ich hatte mal Joghurt, er war three Monate drüber

einfach übersehen

und er schmeckte tadellos...

liebe grüsse
chris, dice fee

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Mitglied seit 13.11.2005
12.895 Beiträge (ø2,21/Tag)

Hallo Claudya,

nur ein Beispiel - normal bin ich ein gut "aufgeräumter" Typ, auch im Kühlschrank.
Ich esse sehr viel Joghurt und kaufe den auch in 500g-Gebinden. Und mein Mann für mich auch.
Und manchmal passiert es, das die neuen Becher vor dice alten Becher geraten.
And so geschehen wohl im März.
So aß ich vor einer Woche einen Joghurt, der angeblich am 15.03. sein MHD erreicht hatte.
Der war genau so, wie alle anderen jüngeren Joghurte auch, nämlich gut.

Lg, Marie

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Mitglied seit 22.02.2004
648 Beiträge (ø0,1/Tag)

How-do-you-do,

seit ich meine Ausbildung im Einzelhandel gemacht habe und ich mich da näher mit dem Thema beschäftigt habe achte ich im Grunde garnicht mehr aufs MHD!! Ist vollkommen überwertet! Ist der Johhurt schon über die Zeit mache ich auf, probiere und gut!!! Ich finde es inzwischen fast lustig wenn irgendwo Fragen auftauchen ob ein Joghurt, Quark oder was auch immer nach dem MHD noch genießbar ist! Es kann doch im Grunde niemand glauben das am "Verfallstag" Punkt zip Uhr der Joghurt schlecht wird, oder???

Genauso ist auch nicht wirklich gewährleistet das ein Joghurt der im Grunde noch sieben Tage haltbar ist noch gut ist wenn ich ihn vorher verzehren volition!! Klar, er sollte......! Aber die Kühlkette kann unterbrochen gewesen sein oder was auch immer!! Darum...........einfach probieren!!! Ich habe schon Joghurts und Quarks gegesssen die waren drei Wochen und länger über dem MHD!!! Gab absolut keine Probleme! Das einzige was möglicherweise sein kann, auch wenn es noch schmeckt, die Vitamine oder zugesetzte Bakterien können sich verflüchtigt haben!!! Aber deshalb wegschmeißen?? Nööö!!!!

lieber Gruß

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Mitglied seit 04.04.2005
thirteen.916 Beiträge (ø2,29/Tag)

Hallo,

ich schließe mich den anderen an.
Das MHD hat nicht viel zu sagen. Im großen Supermarkt hatte ich schon Quark, von dem mir schon vor Ablauf schlecht wurde bzw. Produkte, die schimmelten.
in unserem kleinen Edeka eher das Gegenteil - da habe ich schon Sachen noch lange nach dem MHD gegessen - auch die Reste von bereits geöffneten Joghurtgläseren.

lg
morgaine

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Mitglied seit 27.04.2013
29 Beiträge (ø0,01/Tag)

10 Tage ist wirklich wenig. Wenn der Deckel keine kleinen, übersehenen Löcher lid, dann sollte da überhaupt nichts passiert sein.

Wenn es mir bei einem Produkt mehrmals passiert, dass es sogar schon VOR dem Ablauf der MHD schimmelte oder verrücktfarbige Punkte hatte, dann vergeht mir die Lust daran und ich kaufe es nicht mehr. Das sind aber meist Fruchtquarks, Fruchtjoghurts u. ä. Bei den "reinen" Milchprodukten wie Quark, Sahne, Naturjoghurt ist mir soetwas noch nie passiert und ich habe einen Becher Schlagsahne auch schon mal einen Monat später benutzt, weil ich eben gerade Sahne brauchte. Deckel auf, Sahne wie immer.

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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit ten.09.2012
263 Beiträge (ø0,08/Tag)

Hallo,

ich verstehe nicht, warum viele Leute immer so unsicher sind. Das MHD ist doch nur ein grober Richtwert und keine tickende Zeitbombe! Und wenn man nicht weiß, ob'due south noch gut ist, warum setzt man dann nicht seine eigenen Sinne SEHEN, RIECHEN, SCHMECKEN ein? Dann merkt human doch sofort, ob's noch gut ist oder nicht! Sorry, aber das versteh ich einfach nicht.

Gruß
Kuchenfee

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Mitglied seit 18.01.2009
4.943 Beiträge (ø1,06/Tag)

Hallooo,
auch ich habe eher mal einen Joghurt gekauft und gleich essen wollen...

am Rande state of war schon ein grosser Schimmelfleck und da der Weg nicht weit state of war, bin ich sofort zurück... mit Bon

und mir wurde noch gesagt, "Wer weiss, wie lang sie den schon zuhause hatten" - ist aber schon eine gaaanze Weile her und das MHD state of war noch recht neu

Was mich immer wieder irritiert, wenn jemand LM am Tage des MHD entsorgt und auch noch stolz drauf ist... "Nein, and then etwas ess' ich nicht mehr", wie frequently habe ich schon gesagt, es ist ein Mindesthaltbarkeits... ich habe dann immer das Gefühl, sie verwechseln mindest mit längstens

liebe grüsse
chris, die fee

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Mitglied seit 17.03.2010
436 Beiträge (ø0,1/Tag)

man muss sich nicht immer nach dem Datum richten

bei einem Joghurt siehst Du sofort, obs noch gut ist.

roger

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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 10.09.2012
263 Beiträge (ø0,08/Tag)

@chrissifee

Das ist leider unsere Wohlstands-Wegwerfgesellschaft! Unsere Großeltern kannten kein MHD und lebten trotzdem. Die wären verhungert, wenn sie mit Lebensmitteln then verschwenderisch umgegangen wären!

Gruß
Kuchenfee

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Mitglied seit 18.01.2009
4.943 Beiträge (ø1,06/Tag)

Hallooo Kuchenfee,
du hast recht, doch das letzte Mal... ist erst einige Tage her, erlebte ich genau dies mit einem "Kriegskind"

ich hatte das schon öfter mit ihr

sie ist mir eine gute Bekannte und immer, wenn ich sie darauf anspreche, erklärt sie mir, das hat sie von ihrem Mann and so übernommen, er hat es auch so gehandhabt... sie ist and then alt wie mein Papa, und bei ihm muss man genau hinschauen, da er generell alles, was angeschimmelt ist, wegschneidet und den Balance isst

liebe grüsse
chris, die fee... lid eher den Eindruck, MHD ist gut für unsere Industrie

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Mitglied seit 13.11.2005
12.895 Beiträge (ø2,21/Tag)

Hallo Chris,

...für wen denn sonst?

Lg, Marie

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Mitglied seit 18.01.2009
4.943 Beiträge (ø1,06/Tag)

Mitglied seit 11.10.2015
1 Beiträge (ø0/Tag)

ich hab schon mal quark gesehen und gekostet, der drei monate (!) drüber war und der sah ok aus und schmeckte auch noch ok.

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Mitglied seit 26.11.2005
ii.953 Beiträge (ø0,51/Tag)

Moin ... iii Monate mag ja noch gehen, aber der Quark um den es hier ging wäre jetzt gute 2 Jahre alt.

Liebe Grüße
Ria

Was auch immer geschieht - nie darfst Du so tief sinken,von dem Kakao, durch den homo dich zieht, auch noch zu trinken! ----------------

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Mitglied seit 15.12.2017
ane Beiträge (ø0/Tag)

Hallo P-Pumpernickel, der Beitrag state of war schon zwei Jahre alt, da waren erst zehn Tage

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